토마호크 스테이크. 레스토랑에서 먹으면 굉장히 비싼데요. 특히 가족끼리 한번 스테이크 외식이라도 한다면 계산대에서 예상외의 너무 많은 금액을 보고 놀라게 되는데요. 또 요즘 같은 시기에는 외식하기가 좀 꺼려지기도 하죠. 그래서 그런지 스테이크를 집에서도 구워 먹을 수 있도록 가성비 좋게 판매하는 곳들이 많아졌습니다. 오늘 시켜서 먹은 고기중 정말 단연 으뜸인 스테이크가 있어 소개해 드려 보려 왔습니다. 생각보다 너무 신선했던 토마호크 굉장히 신선한 토마호크 스테이크. 저희 할아버지께서 정육점을 하셔서 신선도에 대해 배운적이 있는데요. 육질이라던지 고기 질이 굉장히 좋은 것을 알 수 있었습니다. 레스토랑에서 파는 고기는 아무래도 여러 유통단계를 거치게 되는데 여기서 구매한 고기는 온라인으로 전달하니 더욱 ..
안녕하세요~! 리뷰하는 새신랑입니다. 오늘은 수육을 만들어보았는데요. 자칫 잘못하면 돼지고기 특유의 누린내가 날 수 있는 요리이기 때문에, 잡내가 안나는 노하우를 듬뿍 담아 만들어보았습니다. 옛날 말에 작은 차이 하나로, 확연히 다른 결과를 보여준다는 말이 있는 것 처럼~ 고기의 육즙은 풍부하게, 모양도 먹음직 스럽게 만드는 신세대 노하우~! 정말 간단하지만, 냄새 안나고 더 맛있게 수육을 만들 수 있는 방법을 저만 알고 있으려 했지만~! 오늘 만큼은 특별 공개하겠습니다. 맛있는 음식 알게되는 것 만큼, 행복한 일도 없더라구요. 그래서 준비한 여러분을 입을 행복하게 할 새신랑의 알찬 정보~! 수육은 진리였습니다. 수육이라는 음식이, 정말 한 끗 차이로 잡내가 나고 안나고 하기 때문에, 조리법이 간단해 보..
안녕하세요, 리뷰하는 새신랑입니다. 오늘은 최근 오뚜기에서 출시한 크림 진짬뽕을 만들어보았습니다. 이 크림 진짬뽕 소스 자체가 훌륭하다보니 냉장고에 있는 재료 조금만 첨가하면, 외식을 하는 기분을 충분히 낼 수 있게더라구요. 특히나 치즈 같은 크리미한 맛을 좋아하시는 분들에게는 정말 안성맞춤인 라면이었습니다. (궁금하시죠?) 저 역시도 일반적인 라면도 좋아하지만 이렇게 볶음 라면 형식으로 꾸덕꾸덕한 맛도 자주 즐기는 편입니다. 그러나 가장 중요한 것은 바로 내가 좋아하는 것이겠죠? 저는 라면 요리를 할 때, 아무리 레시피를 가미한다고 해도 요리가 복잡해지면 사실 좀 귀찮더라구요. 무언가 라면의 "간단함"의 가장 큰 매력에서 벗어나버린다고 할까요. 그래서 크림 진짬뽕을 맛있지만 정말 간단한 레시피를 이용해..
안녕하세요~! 리뷰하는 새신랑입니다. 오늘은 대한민국의 대표 영양간식이라고 할 수 있는 호빵에 대해 포스팅해보려 합니다. 날씨가 쌀쌀해지면서 이마트에서 구입한 이 따끈한 삼립호빵 한입 베어 먹고 나니 너무 맛있어서 도저히 여러분께 소개해 드리지 않을 수 없었습니다. 호빵이 우리나라 대표 간식이다보니, 구매하는 소비량이 상당해 호빵을 생산하는 업체들도 참 많은 것 같습니다. 하지만 그중에서도 정말이지 우리나라의 호빵의 역사를 썼다고 해도 과언이 아닌 삼립호빵. SPC삼립의 호빵에서 어떤 기록을 세웠는지에 대한 재미있는 이야기와 어떻게 해야 호빵을 더 맛있게 즐길 수 있는지 소개해드리겠습니다. 앗 참고로 SPC삼립에서 홍보를 나온 사람 같지만, 정말 내돈주고 사먹고 정말로 맛있어서 솔직하게 리뷰하는 내돈내산..
안녕하세요! 리뷰하는 새신랑입니다. 오늘은 다이어트에도 좋고, 이 맘 때쯤이면 맛있는 영양 간식으로도 좋은 군고구마를 만들어볼까 합니다. 요즘 조리 기기에서 에어프라이어가 정말 대세인데, 매번 에어프라이어를 쓸 때마다 느끼는 거지만, 이 녀석 아주 물건인 것 같습니다. 요리를 하며 요즘 왜 이 에어프라이어가 핫한 요리 기기가 되었는지 느끼고 있습니다. 정말 다양한 요리에 사용이 가능하기 때문인데요. 오늘은 군고구마를 찌기 위해 에어프라이어를 꺼내 보았습니다. 어떻게 맛있는 군고구마를 에어프라이어로 만들 볼수 있는지 여러분에게 알기 쉽도록 천천히 친절하게 알려드려 보겠습니다. 바로 가시죠! 에어프라이어로 군고구마 만들기 지금은 사라졌지만, 예전에는 함박눈이 내리는 고요한 날이면 꼭 동네 청년들이 드럼통에 ..